Cara Unik Makan Curry di Coco Ichibanya



Makan Lahab. Biasanya kalau kita makan di restoran, rumah makan atau semacamnya, kita pesan makan sesuai porsi. Karena memang sudah disediakan makan ukuran porsi. Dan itu umum banget kita jumpai dimana saja. Harga pun per porsi. taruhlah posan makanan menu sate. Biasanya yaaa harganya ditentukan per porsi. Jadi saat kita makan, habis tak habis yaaa, kita berusaha makan seporsi itu. Inilah yang terkadang membuat porsi makan mubasir, karena tak habis dimakan. Jika demikian sayang banget khan, makanan bersisa?

Nah ada yang berbeda soal ukuran menu makanan di Coco Ichibanya. Sebuah Curry house taste Jepang yang telah hadir di Jakarta dan Bekasi. Unik dan menutup kemungkinan makanan mubasir alias tak habis dimakan. Kok bisa?

Bisa banget. jadi di Coco Ichibanya ada yang unik cara ordernya. Unik saat kita pesan untuk porsi nasi, ada ketentuan ukurannya demikian juga topping alias semacam 'lauk' (istilah saya sih hehee). Ada lagi soal tingkat kepedasan, ada level rasa pedasnya. Dan bukan pedas dari sambal ataupun cabay, tapi istilah di Coco Ichibanya adalah  Topikaranya. Ada level kepedasannya. Sooo... kita bisa menyesuaikan sesuai keinginan dan 'kemampuan' kita makan heheee.

Ukuran Nasi dalam Gram

Untuk porsi nasi, kita dapat memilih seberapa banyak nasi yang akan kita pesan dalam porsinya. Nah, Coco Ichibanya menyediakan ukuran mulai 150 gram sampai dengan yang paling banyak sebesar 550 gram! Waaahh. Berikut ini ukuran nasi plus harganya. 150 gram Rp. 5000. 250 gram (Standar). 350 gram Rp. 10.000. 450 gram Rp. 20.000. 550 gram Rp. 30.000.  

Salah satu karyawan mempersiapkan nasi yang berbahan beras impor dari Jepang. (foto Ganendra)

Level Kepedasan

Lalu ada level kepedasan. Untuk anak-anak ada level Mild. Level ini tidak pedas dan ada potongan wortel di dalamnya. Level di atasnya adalah standar, yang memiliki rasa pedas standar Coco Ichibanya. Selanjutnya ada level kepedasan mulai level 1 – 5. 

- Level 1 pedasnya sedang atau medium hot. 
- Level 2 Hot atau pedas. 
- Level 3 Trully Hot atau pedas banget. 
- Level 4 Super Hot atau sangat pedas sekali!. 
- Level 5 adalah Crazy Hot, menantang kepedasannya.  

Nah kita bisa memilih dan mengukur kemampuan kita sesuai level. Berani coba level maksimal, level 5?

Sample Level Kepedasan. Berani coba Crazy hot... saya berani heheee. (foto Ganendra)

Ragam Topping

Terus ada ragam toping sebagai pilihan untuk dikonsumsi dengan nasi plus curry. Pilihan topping ini menentukan harga juga, karena ragam topping memiliki harga berbeda-beda. Sistem pemesanan dengan cara demikian, akan memberikan keleluasaan kita atau konsumen dalam melakukan kombinasi topping yang tidak terbatas. Soalnya kita bisa pesan topping lebih dari satu, sesuai selera dan tentunya juga sesuai daya tampung perut kita heheee. Sayang khan kalau udah pesan, ntar gak habis. Lalu apa saja topping di di #CocoIchibanyabsmb alias Coco Ichibanya di Summarecon Mall Bekasi ini?

Ada jenis topping banyak banget. Mulai dari harga Rp. 10.000 sampai dengan Rp. 25.000. Ini dia toppingnya.

- Boiled Egg Rp. 10.000
- Corn Rp. 10.000
- Ripe Tomato Rp. 10.000
- Chicken Cutled  Rp. 20.000
- Minced Beef Cutlet Rp. 20.000
- Lightly Crisped Chicken Rp. 25.000
- Sausage Curry Rp. 20.000
- Fried Chicken Rp. 20.000
- Hamburg Rp. 25.000
- Beef Shabu Rp. 25.000
- Beef Rp. 25.000
- Minced Beef Rp. 20.000
- Fried Shrimp Rp. 25.000
- Spinach Rp. 10.000
- Vegetable Rp. 18.000
- Mushroom Rp. 15.000
- Natto Rp. 15.000
- Cheese Rp. 18.000
- Cream Croquette Rp. 18.000
- Extra Sauce Rp. 15.000

Koki mempersiapkan menu pesanan, Tak Pakai Lamaaaa. (foto Ganendra)

Nah, itu dia model unik cara pesan di Coco Ichibanya. Dengan pesanan sesuai ukuran yang diminta, maka kita bisa sesuaikan kemampuan makan. jadi semestinya makanan bisa tak mubasir. Penasaran pengen coba? Datang saja ke Curry House Coco Ichibanya dengan alamat di bawah ini. Anda pasti suka dan suka. #Salam makan lahab. 

Arigatau Gozaimashita.”

Catatan

Berikut ini video saat mengunjungi Curry House Coco Ichibanya Summarecon Mal Bekasi, 11 April 2015. Video merupakan rangkaian foto-foto dokumentasiku. Semoga bisa memberikan gambaran tentang tempat, ruangan dan menu curry di Coco Ichibanya ini. Silakan disimak yaaaa. Terima kasih. Salam Kuliner. (*)




CURRY HOUSE COCO ICHIBANYA

“Good Smell, Good Curry”

Jam BUKA

Senin – Kamis, buka jam 10.00 wib – 22.00 wib 

Jumat – Sabtu , buka jam 09.00 wib – 24.00 wib 

Minggu, buka jam 10.00 wib – 22.00 wib


Coco Ichibanya Grand Indonesia
Grand Indonesia Shopping Town West Mal Lantai 3 A
Jl. MH Thamrin No 1
Jakarta Pusat 10310 Indonesia
+621 23580960

Coco Ichibanya Summarecon Mal Bekasi
Jl. Bullevard Ahmad Yani Block M
Bekasi 17142 Unit 109
+621 29572735

Coco Ichibanya Gandaria City
Gandaria City, Lantai Upper Ground,
Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta


Instagram = COCOICHIBANYAINDONESIA
Twitter = @cocoichibanyaID

#cocoichibanyaindonesia #cocoichibanyabsmb #summareconmallbekasi #cococurryhouse #cocoichibanya

@rahabganendra

*Semua foto adalah Dokumentasi Pribadi

Menu Curry Coco Ichibanya Bikin Ngilerrr !


Makan Lahab. Nah, sebelumnya sudah kutulis tentang sebab menu curry di Curry House CoCo ICHIBANYA bercita rasa original rasa Japanese. Berikut ini saya lanjutkan soal ragam menu yang tersedia di Curry House yang merupakan salah satu cabang outlet 1400 di seluruh dunia ini.  Apa saja ragam menu yang bisa kita nikmati disini. Lalu gimana soal harganya. Yukk ah. Cekidoottt!

Menu Curry di Coco ICHIBANYA lumayan banyak lhoo. Semuanya dijamin halal, banyak pilihan sesuai selera, harganya pun bervariasi antara Rp. 60.000 – Rp. 78.000. Ada menu berbahan daging seperti sapi, ayam, udang. Ada juga sayur-sayuran. Oke, selengkapnya, ini dia menu Curry dan Omelette Curry yang nikmat itu. Kira-kira anda tertarik nyicipin yang mana?

Menu Basic Curry Coco ICHIBANYA:

- Beef Curry Rp. 65.000/ porsi
- Sausage Curry Rp. 60.000/ porsi
- Lightly Crisped Chicken Curry Rp. 65.000/ porsi
- Chicken Cutled Curry Rp. 60.000/ porsi
- Fried Shrimp Curry Rp. 65.000/ porsi
- Minced Beef Cutlet Curry Rp. 60.000/ porsi
- Beef Shabu Curry Rp. 65.000/ porsi
- Minced Beef Curry Rp. 60.000/ porsi
- Hamburg Curry Rp. 65.000/ porsi
- Fried Chicken Curry Rp. 60.000/ porsi
- Minced Beef Cutled & Cheese Curry Rp. 78.000/ porsi
- Chicken Cutled & Vegetable Curry Rp. 78.000/ porsi
- Spinach Curry Rp. 50.000/ porsi
- Vegetable Curry Rp. 58.000/ porsi
- Mushroom Curry Rp. 55.000/ porsi
- Natto Curry Rp. 55.000/ porsi
- Cheese Curry Rp. 58.000/ porsi
- Cream Croquette Curry Rp. 58.000/ porsi

Beef Curry yang aku cicipin. Nikmat. (foto Ganendra)

Chicken Cutlet & vegetables curry. (foto Ganendra)

Fried Shrimp Curry. (foto Ganendra)

Anke menu curry. (foto Ganendra)


Menu Omelete Curry Coco ICHIBANYA:

Chicken Cutled Omelette Curry Rp. 70.000/ porsi
- Minced Beef Omelette Curry Rp. 65.000/ porsi
- Creamed Chicken Omelette Curry Rp. 65.000/ porsi
- Beef Omelette Curry Rp. 75.000/ porsi
- Creamed Mushroom Omelette Curry Rp. 68.000/ porsi
- Fried Chicken Omelette Curry Rp. 70.000/ porsi

Salah satu menu omelette. (foto ganendra)

Oya, menu diatas, untuk harga yang berlaku saat ini lhoo yaa. Sewaktu-waktu nantinya bisa juga berubah. Harga dijamin sesuai dengan kualitas menu bercita rasa original Japanese. Nah, selama beroperasi dari bulan Februari 2015, menu curry Coco ICHIBANYA yang paling diminati dan menjadi penjualan terbaik, untuk Basic Curry adalah Chicken Cutled & Vegetables curry serta Minced Beef Cutled & Cheese Curry. Sedangkan untuk menu Omelette Curry yang paling diminati adalah Omelette Cream Chicken Curry dan Omelette Beef Curry.


Sausage Salad. nikmat. (foto Ganendra)
Macam-macam salad di Coco Ichibanya. (Ganendra)

Nah, kalau yang sudah memesan salah satu menu di atas, maka kita bisa membeli set menu dengan harga ekonomis Rp. 25.000 yang terdiri dari satu mini salad dan satu minuman. Bebas memilih yang tersedia, yakni:

- Egg Salad Rp. 25.000
- Fried Chicken Salad Rp. 35.000
- Corn Salad Rp. 25.000
- Sausage Salad Rp. 35.000
- Mini Salad Rp. 15.000

Untuk jenis minumannya, dapat dipilih seperti tertera di gambar bawah ini



Iced Lemon tea yang aku pesan. Segaaarrrrr. (foto Ganendra)

Eh buat anak-anak ada paket khusus juga lhoo. Khusus anak-anak usia dibawah 12 tahun ada menu Childreen Curry plus desert dan minuman seharga Rp. 40.000. Sooo, kalau bawa keluarga, cocok paket ini untuk anak-anak.

Nah sudah cukup jelas khan, soal menu, salad maupun jenis minumannya? Selanjutnya bagaimana cara ordernya? Nah soal pesan menu ada yang unik di Coco Ichibanya ini. Uniknya adalah saat kita pesan untuk porsi nasi, ada ketentuan ukurannya lhoo. Demikian juga level rasa pedas Topikaranya, seperti yang sudah aku sebutkan diatas. Kita mesti sebutkan level pedasnya.

Untuk porsi nasi, kita dapat memilih seberapa banyak nasi yang akan kita pesan dalam porsinya. Nah, Coco Ichibanya menyediakan ukuran mulai 150 gram sampai dengan yang paling banyak sebesar 550 gram! Waaahh. Berikut ini ukuran nasi plus harganya. 150 gram Rp. 5000. 250 gram (Standar). 350 gram Rp. 10.000. 450 gram Rp. 20.000. 550 gram Rp. 30.000. Saya sendiri memesan yang ukuran 350 gram. Itu pun sebenarnya aku ambil porsi tengah sih, soalnya belum tau seberapa nasi ukuran 350 itu. Dan ternyata passss. Aku bisa menghabiskannya. Heheheee.

Salah satu karyawan mempersiapkan nasi yang berbahan beras impor dari Jepang. (foto Ganendra)

Lalu ada level kepedasan. Untuk anak-anak ada level Mild. Level ini tidak pedas dan ada potongan wortel di dalamnya. Level di atasnya adalah standar, yang memiliki rasa pedas standar Coco Ichibanya. Selanjutnya ada level kepedasan mulai level 1 – 5. Level 1 pedasnya sedang atau medium hot. Level 2 Hot atau pedas. level 3 Trully Hot atau pedas banget. Level 4 Super Hot atau sangat pedas sekali!. Level 5 adalah Crazy Hot, menantang kepedasannya. Dan ternyata aku terlalu berani nyicipin yang level 5! Wuiihhh maknyooss pedasnya. Gak masalah sih buat aku, soalnya aku memang penyuka makanan pedas. Sooo… pedas level 5 ini pun berhasil aku lewati dengan sukses. Buktinya menu Beef Curry-nya dengan nasi 350 gram, tandasss. Enak sih heheeee.

Sample Level Kepedasan. Berani coba Crazy hot... saya berani heheee. (foto Ganendra)

Terus ada ragam toping sebagai pilihan untuk dikonsumsi dengan nasi plus curry. Pilihan topping ini menentukan harga juga, karena ragam topping memiliki harga berbeda-beda. Sistem pemesanan dengan cara demikian, akan memberikan keleluasaan kita atau konsumen dalam melakukan kombinasi topping yang tidak terbatas. Soalnya kita bisa pesan topping lebih dari satu, sesuai selera dan tentunya juga sesuai daya tampung perut kita heheee. Sayang khan kalau udah pesan, ntar gak habis. Lalu apa saja topping di di #CocoIchibanyabsmb alias Coco Ichibanya di Summarecon Mall Bekasi ini?

Ada jenis topping banyak banget. Mulai dari harga Rp. 10.000 sampai dengan Rp. 25.000. Ini dia toppingnya.

- Boiled Egg Rp. 10.000
- Corn Rp. 10.000
- Ripe Tomato Rp. 10.000
- Chicken Cutled  Rp. 20.000
- Minced Beef Cutlet Rp. 20.000
- Lightly Crisped Chicken Rp. 25.000
- Sausage Curry Rp. 20.000
- Fried Chicken Rp. 20.000
- Hamburg Rp. 25.000
- Beef Shabu Rp. 25.000
- Beef Rp. 25.000
- Minced Beef Rp. 20.000
- Fried Shrimp Rp. 25.000
- Spinach Rp. 10.000
- Vegetable Rp. 18.000
- Mushroom Rp. 15.000
- Natto Rp. 15.000
- Cheese Rp. 18.000
- Cream Croquette Rp. 18.000
- Extra Sauce Rp. 15.000

Koki mempersiapkan menu pesanan, Tak Pakai Lamaaaa. (foto Ganendra)

Nah, itu ragam menu curry, topping, minuman, serta salad yang disajikan di Coco Ichibanya. Dan semua pesanan kita, “tak pake lama’ menunggu pesanan tiba. Rata-rata maksimal 15 menit, sesuai jenis dan banyaknya pesanan. Pelayanan ramah dengan senyum, cekatan dalam bekerja menjadi filosofi keramahan ala Jepang di Coco Ichibanya. Yang jelas, kita bisa mencoba dan mencicipi menu curry yang berbahan makanan segar, dengan cita rasa asli ‘lidah’ orang Jepang. Penasaran?

Salam Kuliner. (*)




CURRY HOUSE COCO ICHIBANYA

“Good Smell, Good Curry”

Jam BUKA

Senin – Kamis, buka jam 10.00 wib – 22.00 wib 

Jumat – Sabtu , buka jam 09.00 wib – 24.00 wib 

Minggu, buka jam 10.00 wib – 22.00 wib


Coco Ichibanya Grand Indonesia
Grand Indonesia Shopping Town West Mal Lantai 3 A
Jl. MH Thamrin No 1
Jakarta Pusat 10310 Indonesia
+621 23580960

Coco Ichibanya Summarecon Mal Bekasi
Jl. Bullevard Ahmad Yani Block M
Bekasi 17142 Unit 109
+621 29572735

Coco Ichibanya Gandaria City
Gandaria City, Lantai Upper Ground,
Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta


Instagram = COCOICHIBANYAINDONESIA
Twitter = @cocoichibanyaID

@rahabganendra

*Semua foto adalah Dokumentasi Pribadi

Coco Ichibanya, Menu Curry Cita Rasa Asli Jepang

Ruang bagian dalam, nyaman dan ademm. (foto ganendra)

MAKAN LAHAB. Curry House CoCo ICHIBANYA. Itulah nama tempat makan yang menyajikan menu masakan Jepang khusus curry. Yaaa masakan curry. Disini memang special aneka masakan nasi curry disajikan. Bukan sembarang curry, disini cita rasa curry super special. Bercita rasa asli alias original masakan Jepang. Wooowww… beneran asli taste Japanese!

Bertemu dengan Bu Riani, Area Manager Curry House #CocoIchibanya membuatku mengetahui banyak hal tentang menu dan seluk beluk outlet yang baru diresmikan pada 26 Februari 2015. Masih baru yaa. Menarik mengetahui bahwa Curry House Coco Ichibanya mempertahankan taste original Jepang. Tidak disesuaikan dengan lidah Indonesia. Mengapa?

Suasana ruang di dalam Coco Ichibanya Summarecon Mal Bekasi. (foto Ganendra)


“Kami mempertahankan rasa asli Jepang, karena itu menjadi konsep kami bahwa inilah curry asli Jepang,” jelas Bu Riani, pada Sabtu 11 April 2015 di Curry House Coco Ichibanya Summarecon Mal Bekasi, Bekasi Jawa Barat.

Nah untuk menjamin citarasa original itu, menurut Bu Riani yang ramah ini, ada rahasianya lhoo… Rahasia? Apa sih rahasianya? Mau tahu, atau mau tahu banget, heheee.

Jadi ada beberapa kunci di Curry House Coco Ichibanya yang bertujuan menjamin kepuasan pelanggan. Yang jelas Curry House Coco Ichibanya menggunakan produk-produk pilihan dengan kualitas terbaik. Bahan mentah yang digunakan dipikirkan dengan sangat teliti untuk memproduksi bahan pendukung dan curry itu sendiri. Apa saja bahan-bahan berkualitas itu?

Coco ICHIBANYA Menggunakan Beras Jepang

Untuk menampilkan cita rasa curry ala Jepang, #CocoCurryHouse Ichibanya menggunakan beras Jepang yang diimpor. Alasannya adalah bahwa beras Jepang berbeda rasa dengan beras produk lainnya. Hal ini tentu untuk mempertahankan rasa asli beras Jepangnya. Nasi dari hasil masakan beras Jepang ini akan mendukung citarasa menu curry Coco ICHIBANYA yang persis taste Japanese. Jelas mempertahankan rasa original Jepang menjadi prioritas utama curry ala Coco ICHIBANYA ini.


Beras import asli dari Jepang. (foto Ganendra)

Curry Sauce Khusus Coco ICHIBANYA

Salah satu penentu cita rasa di menu curry adalah saucenya. Nah di Coco ICHIBANYA curry saucenya adalah produk khusus yang hanya Coco ICHIBANYA miliki. Sehingga rasa curry dengan sauce khusus ini tidak mungkin ditemukan di tempat lain. Aku sempat cicipin sih, curry sauce-nya, memang ‘something different’. Dan menurutku ini menjadi penunjang cita rasa khas dari curry Coco ICHIBANYA sendiri.

Rasa Pedas dengan Tobikara

Hal yang berbeda lainnya di Coco ICHIBANYA adalah rasa pedasnya. Uniknya rasa pedasnya bukan dari cabai ataupun sambal. Lalu rasa pedasnya dari apa? Tobikara namanya. Tobikara ini bertekstur seperti lada bubuk. Lalu mengapa tidak pakai cabai ataupun sambal? Menurut Bu Riani, cabai ataupun sambal dapat merusak rasa dan tekstur dari curry Coco ICHIBANYA. Lagi-lagi factor mempertahankan kualitas bercita rasa original menjadi hal yang dikedepankan di Coco ICHIBANYA ini. Eh kita dapat memesan dengan level kepedasan sesuai selera lhoo. Jadi ada 5 level rasa pedas. Paling pedas adalah level  5. Dan aku sudah membuktikannya saat mencicipi menu Beef Curry. Pedasnya berasa banget, dan tentu bukan pedas cabai/ sambal, tapi pedas yang khas. Aku pikir ini adalah pedas ala lidah Jepang. Eksotik. Maknyosss. Hehehee


Level rasa pedas. Tinggal pilih yaaa. (foto Ganendra)


Kaya dengan Variasi Topping.

Wah banyak banget pilihan topping di Coco ICHIBANYA. Ragam topping yang sangat cocok dengan menu curry ala Coco ICHIBANYA. Ada topping kesukaanku, jamur alias mushroomspinachvegetablebeeffried chickennattocorn dan masih banyak lagi. Harganya bervariasi antara Rp. 10.000 – Rp. 25.000. Semua ragam topping itu disesuaikan dengan selera konsumen. Sooo… tinggal pilih aja sesuai selera. Heheee




Acar/ Pickles Khusus

Ada lagi bahan pendukung khusus yang digunakan Coco ICHIBANYA, yakni Acar-nya. Tau khan? Acar memang diproduksi khusus dengan tujuan membuat citarasa spesial agar sesuai dan cocok dengan curry-nya. Tentu saja acar ini juga tak bisa ditemukan di tempat lain. Penasaran khan rasanya? Heheee


Bikinan khusus ala Coco Ichibanya. (foto Ganendra)

Peralatan Makan Khusus

Wah ternyata peralatan makan pun didesain khusus, seperti sendok dan garpunya. Wah sedemikian detilnya yaaa, untuk tetap mempertahankan originalitas rasa curry Japanesenya. Aku liat sendok dan garpunya memang berbeda. Baik dari sisi lekukannya, beratnya dan tentu bahannya. Tau nggak, sendok dan garpunya ini juga khusus diimpor lhooo. Tentu saja demi menjaga kualitas yang telah dibina dan dipertahankan sebelumnya. Mantaappp.


Sendok dan garpu ini diimpor dari Jepang. (foto Ganendra)

Area Makan yang Nyaman

Tentu saja area ruang makan menentukan untuk menikmati menu curry. Dan Coco ICHIBANYA menyediakan ruang makan yang nyaman, dengan kursi, meja didesain sedemikian rupa. Tinggal pilih sesuai selera. Ada bangku yang tinggi, dan sedang. Begitu pun mejanya disediakan dengan desain berbeda.


Ruangan didesain cantik. (foto Ganendra)
Pas banget untuk makan bersama keluarga. (foto Ganendra)

Nah rahasia originalitas menu curry Japanesenya sudah tau khan? Penasaran soal rasa ala lidah Jepang? Jangan biarkan penasaran menghantui anda, datang dan icip-icip aja kesana. Ini info lokasi dan jam bukanya. Selamat makaaannn. #SalamKenyang


CURRY HOUSE COCO ICHIBANYA

“Good Smell, Good Curry”

Jam BUKA

Senin – Kamis, buka jam 10.00 wib – 22.00 wib 

Jumat – Sabtu , buka jam 09.00 wib – 24.00 wib 

Minggu, buka jam 10.00 wib – 22.00 wib


Coco Ichibanya Grand Indonesia
Grand Indonesia Shopping Town West Mal Lantai 3 A
Jl. MH Thamrin No 1
Jakarta Pusat 10310 Indonesia
+621 23580960

Coco Ichibanya Summarecon Mal Bekasi
Jl. Bullevard Ahmad Yani Block M
Bekasi 17142 Unit 109
+621 29572735

Coco Ichibanya Gandaria City
Gandaria City, Lantai Upper Ground,
Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta


Instagram = COCOICHIBANYAINDONESIA
Twitter = @cocoichibanyaID


@rahabganendra


*Semua foto adalah Dokumentasi Pribadi